KLASSISK
min. 20 gäster, 495:- /pers.
• Två sorters sill med tillbehör
• Kryddad anjovis
(gräslök, olivolja, chili, soja, honung & citron)
• Ägghalvor med kaviar
• Ägghalvor med räkröra
• Apelsin & sechuanpeppargravad lax
• Västerbottenostpaj med syrad rödlök
• Herr Mollbergsröra
(räkor, kallrökt lax, saltgurka, äpple, rödlök,
pepparrot, senap & majonäs)
• Citron och dillgravad lax
• Kallrökt lax med pepparrotsgrädde
• Klassisk gubbröra
• Ägghalvor med räkröra
• Helstekt lammfilé med med myntasås
• Pepparsotad fläskfilé med chiliaioli
• Janssons frestelse
• Surdegsbröd & knäckebröd
• Örtsmaksatt färskost
Dessert:
• Äppelkaka med vaniljsås
Beställ så här:
Maila in din beställning till bengt@rosers.se med dina kontaktuppgifter och berätta gärna om
du har särskilda önskemål eller eventuella allergier. Du får en orderbekräftelse i retur inkluisive
inbetalningsuppgifter. När ordern är betald får du ett sms med leveransbekräftelse
Beställ senast kl 11:00, fyra dagar innan önskad leveransdag.
Upphämtningsplats: Smedstorpsgatan 6, 532 37 SKARA